July 16, 2022 By wild3.net 0

Cara Memulai Memasak Makanan India

Makanan India beraroma, indah dan beragam. Jika Anda selalu menganggap makanan India hanya ‘kari’, Anda pasti tidak tahu apa-apa tentangnya. Masakan India memiliki berbagai macam hidangan yang sesuai dengan hampir semua selera. Dari biriyani yang kaya, pulaos yang lezat, dan hidangan laut yang lezat, hingga hidangan sederhana untuk makanan sehari-hari, India memiliki segalanya. Jika Anda berpikir untuk mulai memasak makanan India, tidak ada waktu yang lebih baik untuk memulai daripada sekarang. Mendapatkan dasar-dasar Anda dengan benar tentang masakan India adalah hal pertama yang harus dilakukan. Artikel ini akan membantu Anda menyelesaikan beberapa hal, Jika Anda ingin mengetahui tentang makanan India Anda dapat melihat dan memesannya di harga menu kuliner.

Keanekaragaman adalah apa yang paling luar biasa tentang masakan India

India adalah negara besar dan orang-orang menyukai berbagai jenis hidangan di setiap bagian. Misalnya, sementara di Utara, orang-orang menyukai keju cottage, yogurt, susu, ghee (mentega yang dijernihkan) dan kacang-kacangan, Selatan lebih condong ke kelapa, asam, merica, dan cabai. Orang India Timur menyukai ikan dan minyak mustard mereka sementara Barat yang lebih kosmopolitan telah menciptakan masakan yang mengambil yang terbaik dari negara ini yang dipadukan dengan makanan dari berbagai belahan dunia. Jadi sebelum Anda mulai, ada baiknya untuk memulai dengan dasar-dasar seperti makanan pokok sederhana seperti nasi, rotis (roti segar), dal (lentil) dan sabzi (hidangan sayuran sederhana).

Kesegaran dan memasak dari awal adalah dasar dari sebagian besar makanan India

Orang India menyukai bahan-bahan segar dan pada hari tertentu, bazaar India dipenuhi dengan orang-orang yang membeli buah-buahan segar, sayuran, daging, dan ikan untuk makanan yang akan dimasak pada hari itu. Orang India kebanyakan memasak dengan bahan-bahan segar dan melakukan banyak hal dari awal. Jadi jika Anda sangat menyukai masakan negara, ada baiknya jika Anda memasak dengan bahan-bahan segar. Anda akan kagum pada bagaimana sayuran sederhana yang luar biasa dapat diubah menjadi hidangan lezat yang indah dengan penggunaan minyak dan masala yang minimal!

Pokok masakan India

Ya, orang India menyukai hidangan dan makanan penutup yang kaya, tetapi kenyataannya tidak ada yang memakannya secara teratur. Makanan seperti itu disediakan untuk acara-acara khusus. Sebagian besar rumah tangga India memasak makanan sederhana. Makanan khas India terdiri dari nasi atau rotis, dal, sabzi, dan yogurt. Orang yang menyukai makanan non-vegetarian biasanya akan makan nasi atau rotis, dal dan kari ayam atau ikan. Makanan pokok seperti itu mudah dimasak, sehat, dan mudah dicerna.

‘Masala’

Orang India menyukai rempah-rempah mereka. Nah, hal itu mungkin membuat takut juru masak yang paling berpengalaman sekalipun jika kebetulan dia berasal dari negara yang berbeda. Idenya adalah untuk mendapatkan dasar-dasar Anda dengan benar dan berhenti percaya bahwa semua makanan India mengandung ‘bubuk kari’! Banyak hidangan India dapat dimasak dengan sedikit atau tanpa masala juga, Jika Anda ingin mengetahui harga-harga makanan India dan memesannya Anda dapat mengunjungi harga menu india.

Atur diri Anda

Ada kalanya sulit menemukan bahan untuk memasak makanan India. Tapi tidak lagi. Sebagian besar supermarket memiliki konter makanan internasional yang menyimpan bumbu dan saus India. Juga, harus ada toko India lokal di dekat tempat tinggal Anda. Pergi mengambil barang-barang dan memasak badai India, secara harfiah!